【作者】 刘莎莎; 吕爱先;
【机构】 山东农业大学动物科技学院; 莱西市畜牧局 泰安271018;
【摘要】 <正>兽药残留是动物性食品安全中最重要和最常见的污染物,它严重影响人体健康。造成动物性食品兽药残留超标的主要原因是非法使用违禁药物,更多还原