【作者】 那晓婷; 韩哲英; 韩升台;
【机构】 黑龙江省林副特产研究所; 黑龙江省林业科学院; 林口县林业局 牡丹江157011;
【摘要】 综述了黑龙江省山野菜开发利用的现状及存在的问题,以黑龙江省林副特产研究所对黑龙江省山野菜的引种、栽培和加工等方面研究进行了分析,提出可持续开发利用山野菜资源的途径。更多还原