【作者】 陈小萍； 张卫明； 史劲松； 顾龚平；
【机构】 南京农业大学食品学院； 南京野生植物综合利用研究院； 南京野生植物综合利用研究院 江苏南京210095； 江苏南京210095；
【摘要】 对茶树花的资源容量、营养成分等研究进行了综述,提出了茶树花产品开发的方向和综合利用的技术思路。更多还原
