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牛磺酸的生理功能及其在畜禽饲料中的应用进展

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【摘要】 牛磺酸是一种非常重要的含硫氨基酸,具有重要的生理功能,作为药物、食品及饲料添加剂而应用广泛。综述了牛磺酸的生理功能及其在畜禽饲料中的应用进展。

【关键词】 牛磺酸; 生物功能; 饲料; 应用;
  • 【文献出处】 安徽农业科学 ,Journal of Anhui Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2007年15期
  • 【分类号】S816
  • 【被引频次】14
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