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22家建筑工地食堂卫生状况调查

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【作者】 陆江明； 章福珍； 钟群勇； 李欢龙；

【机构】 富阳市卫生监督所； 富阳市妇幼保健院； 富阳市疾病预防控制中心 浙江富阳311400； 浙江富阳311400；

【关键词】 工地食堂； 卫生状况调查； 加工场所； 食品卫生； 饮食卫生安全； 食堂卫生； 从业人员健康； 食品安全隐患； 卫生设施； 食源性疾患；
  • 【文献出处】 浙江预防医学 ,Zhejiang Journal of Preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,2006年12期
  • 【分类号】R155.6
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】20
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