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试述泔水养猪管理

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【作者】 严建刚；

【机构】 江苏省饲料站 江苏南京210036；

【摘要】 随着城市的迅速发展,城郊新农村的建设,以及食品卫生安全要求的提高,泔水养猪暴露出诸多问题,引起了社会的广泛关注,为此,笔者对泔水养猪的管理提出了一些设想和建议。

【关键词】 饲料安全； 食品卫生； 规模养猪场； 猪场建设； 餐厨垃圾； 兽医防疫； 蛋白质饲料资源； 城市规模； 蛋白质补充料； 城郊畜牧业；
  • 【文献出处】 中国畜牧杂志 ,Chinese Journal of Animal Science , 编辑部邮箱 ,2006年14期
  • 【分类号】S828.5
  • 【被引频次】8
  • 【下载频次】92
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