【作者】 张书芳； 张光明； 钞凤； 詹宣； 底秀娟；
【机构】 河南省疾病预防控制中心； 河南省疾病预防控制中心 郑州450003； 郑州450003；
【摘要】 本文采用调查问卷,追踪访问了参加食物营养规划培训班的人员一年后的工作开展、培训知识掌握和应用情况。结果表明,这些人员较好地掌握了培训知识,平均掌握率为70%,培训知识和技能应用率平均为46%;性别、年龄、技术职称和部门来源等对培训知识掌握和应用有一定的影响。更多还原
