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我国苹果采后技术研究现状与未来发展

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【作者】杜卫东；

【机构】中华全国供销合作总社济南果品研究院；

【关键词】苹果酒；技术研究现状；苹果浓缩汁；中国苹果；优势产区；商品化处理；优势区；分级包装；主导产业；冷链物流；

【文献出处】中国果菜 ,China Fruit & Vegetable , 编辑部邮箱 ,2006年06期
【分类号】F326.5;TS255
【被引频次】8
【下载频次】186

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