【作者】 丁存宝; 刘海燕;
【机构】 河北理工大学化工与生物技术学院; 河北理工大学化工与生物技术学院 河北唐山 063009; 河北唐山 063009;
【摘要】 转基因食品近几年成了大众关注的一个热点问题,但普遍存在一些错误观点。从转基因食品常用的基因,如抗生素抗性基因、Bt基因、抗除草剂抗性基因、人或动物基因等,分析其食用安全性, 排除对转基因食品的疑惑。更多还原