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明代云南地区的饮食习俗

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【作者】谢国先；

【机构】云南民族大学民族研究中心教授、博士；

【关键词】饮食习俗；云南地区；徐霞客；滇志；丽江军民府；滇略；程本立；云南图经志书；澄江府；哈拉吉；

【文献出处】民俗研究 ,Folklore Studies , 编辑部邮箱 ,2006年03期
【分类号】K248;K892.4
【被引频次】9
【下载频次】442

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