【作者】 邹波； 余春香； 李竹莹；
【机构】 黔东南民族职业技术学院； 黔东南民族职业技术学院 贵州凯里556000； 贵州凯里556000；
【摘要】 选用托布津、绿色南方保鲜剂、噻菌灵处理温州蜜柑龟井果实,经90天的常温贮藏之后,其维生素C的含量极显著高于对照,其中托布津和噻菌灵达到极显著水平·试验表明:托布津和噻菌灵对维生素C的保持能力强,综合贮藏效果好·更多还原
