【作者】 赵颖娟； 武改红； 陈宁；
【机构】 天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室； 天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室 天津300222； 天津300222；
【摘要】 鸟苷作为食品和医药产品的重要中间体有十分广阔的市场前景。本文通过补料分批发酵方式下对鸟苷产量影响的研究,最终确定了葡萄糖、酵母粉和次黄嘌呤的最优补料方式,使鸟苷产量达到32.05g/L,较分批发酵方式提高36.3%。更多还原
