【作者】 陈玲; 陈丽; 冯建文; 谭宝玲; 钟彩英;
【机构】 广东温氏食品集团有限公司; 广东温氏食品集团有限公司 527439; 广东新兴; 527439;
【摘要】 实验研究了酶联免疫吸附法(ELISA)测定饲料中黄曲霉毒素总量的方法。采用70%甲醇萃取饲料中黄曲霉毒素,应用固相直接竞争酶联免疫吸附原理,建立标准反应曲线Y=-21.1X+120.11,R2=0.998。该方法简单、快捷、准确,回收率在97.71% ̄102.74%之间。更多还原