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现代气相色谱及质谱技术在分析调味品中氯丙醇的应用(下)

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【作者】王顺民；董文宾；赵旭博；于琴；

【机构】陕西科技大学生命科学与工程学院；陕西科技大学生命科学与工程学院陕西咸阳712081；陕西咸阳712081；陕西咸阳712081；

【关键词】氯丙醇；气相色谱；水解植物蛋白；无水硫酸钠；弗罗里硅土；质谱技术；衍生化试剂；无水乙醚；旋涡混合器；洗脱液；

【文献出处】中国调味品 ,Chinese Condiment , 编辑部邮箱 ,2005年01期
【分类号】TS264
【被引频次】2
【下载频次】205

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