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保健类卷烟的研究进展

The Research Development of Healthy Cigarettes

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【作者】 王艳丽； 马林； 孙君社； 马鹏飞；

【Author】 WANG Yan-li,MA Lin,SUN Jun-she*,MA Peng-fei(College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China)

【机构】 中国农业大学食品科学与营养工程学院； 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083； 北京100083；

【摘要】 从保健类卷烟的药效、加工工艺以及有效成分的医学验证方面概述了近年来保健类卷烟的研究进展,并提出了制约保健类卷烟发展的一些因素,并给出了一些自己的建议。

【Abstract】 This paper mainly discussed about the research development of healthy cigarettes on their function, process technicsand medical validates. It also pointed out some factors of effecting its development, and some of my own advice.

【关键词】 保健类卷烟； 研究进展；
【Key words】 healthy cigarettes； research development；
  • 【文献出处】 食品科学 ,Food Science , 编辑部邮箱 ,2005年S1期
  • 【分类号】TS452
  • 【被引频次】3
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