【作者】 潘学春; 吉振勇; 张正峰; 薛亚; 张烨; 韦方苗;
【机构】 江苏省扬州市蔬菜研究所; 江苏省扬州市蔬菜研究所 225007; 225007;
【摘要】 <正>扬州乳黄瓜是扬州酱菜中的一个精品,多年来 一直用扬州地方品种——扬州黄瓜,因该品种抗病 差、产量低,近年来多用津春五号代替,但其为密刺 型黄瓜,也不太适合加工用。为此,我所收集多个黄 瓜品种,通过品比试验,以期筛选出抗病性强、产量 高、少刺或无刺、适合加工的黄瓜品种。更多还原