【作者】 史若星； 姚婕；
【机构】 四川省雅安四川农业大学； 四川省雅安四川农业大学 625014； 625014；
【摘要】 近年来我国鹅肥肝产业发展迅速,但在此过程中也显现出了品种、技术、规模等存在的问题。目前世界上鹅肥肝的消费量呈上升趋势,我国必须采取措施,抓住机遇才能使我国的鹅肥肝在国际市场上占据一席之地。更多还原
