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鸡皮提取明胶技术

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【作者】 周红翠； 李强；

【机构】 江苏省滨海县三中港食品有限公司； 江苏省滨海县三中港食品有限公司 224500； 224500；

【关键词】 浸泡温度； 凝胶强度； 胶液； 浸酸； 空心胶囊； 干燥方式； 体积膨胀； 酸溶液； 粘度比； 粗细程度；
  • 【文献出处】 农村养殖技术 ,Rural Animal-Production Technologe , 编辑部邮箱 ,2005年02期
  • 【分类号】TS251
  • 【下载频次】81
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