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提高山药商品率的几项措施

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【摘要】 <正> 山药是人们喜爱的特色蔬菜之一,它营养丰富,菜、药兼用。随着市场需求的增加,种植面积也逐渐扩大。但各种植新区山药的商品率一直徘徊在60%左右,我们通过几年的摸索,总结出一套成熟的技术措施,使山药的商品率达到85%以上,提高了种植户的经济收益。其主要技术措施如下: 一、种质的要求山药是常规种,衡量种质的纯杂,是以带顶芽的山药嘴子是否向下发生紫红色变化为依据。为了提

  • 【文献出处】 农村科技 ,Rural Science & Technology , 编辑部邮箱 ,2005年05期
  • 【分类号】S632.1
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