【作者】 黄绍力； 黄健新； 徐勋志；
【机构】 广州市农业科学研究所； 广州市农业科学研究所 广东广州 510308； 广东广州 510308； 广东广州 510308；
【摘要】 紫色甘蓝保鲜试验结果表明,叶球经扑海因200倍液蘸根后用呼吸型保鲜膜单果包装,然后在2℃下低温贮藏,其保鲜期可达150天以上,而常温贮藏和速冻贮藏均不利于紫色甘蓝的保鲜贮藏。更多还原
