【作者】 罗铁红； 陈碧娥；
【机构】 华侨大学材料学院生物工程与技术系； 华侨大学材料学院生物工程与技术系 泉州 362021； 泉州 362021；
【摘要】 作为一种高效的膜分离技术,电渗析法在发酵乳酸的提取方面有着非常大的应用潜力。其主要形式有电渗析发酵和乳酸盐的电渗析转化。本文综述了这两方面的最新进展。更多还原
