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落葵薯提取物清除氧自由基及抗脂质过氧化作用

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【作者】 仇洁； 周永标； 谭玉兰； 叶红梅；

【机构】 广州白云山中药厂； 广州市药品检验所； 广州市荔湾区骨伤科医院； 广州市中医医院 广州510515； 广州510160； 广州510140； 广州510130；

【摘要】 目的 :研究落葵薯提取物的体外抗氧化作用。方法 :采用HX和XO系统产生的超氧阴离子自由基 ,观察了落葵薯提取物对氧自由基的清除作用 ;用Vc Fe2 + 系统诱导大离肝匀浆及线粒体所产生的脂质过氧化物 ,研究了落葵薯提取物的抗脂质过氧化作用。结果 :落葵薯提取物对HX和XO系统产生的O-·2 有较强的清除能力 ,并能抑制肝匀浆自氧化和Vc Fe2 + 系统诱导的脂质过氧化。结论 :落葵薯提取物对氧自由基有清除作用 ,并能对抗超氧阴离子自由基引起的氧化损伤作用

【关键词】 落葵薯； 脂质过氧化； 丙二醛；
  • 【文献出处】 中药材 ,Journal of Chinese Medicinal Materials , 编辑部邮箱 ,2004年08期
  • 【分类号】R285
  • 【被引频次】27
  • 【下载频次】259
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