叶下珠水溶性成分提取工艺的研究

【摘要】 叶下珠 (PhyllanthusurinariaL .)系大戟科叶下珠属植物 ,又名珍珠草等 ,具有平肝清热、利水解毒之功效。用以治疗肠炎、痢疾、传染性肝炎等疾病[1] 。本品资源丰富 ,分布十分广泛。近年来国内外均用于治疗病毒性乙型肝炎[2 ] ,经鸭乙肝病毒体内实验 ,苦味叶下珠的水浸出液及植物干粉显示出抗病毒感染的活性[3 ] ,水提取液中分离得到的鞣料云实精经抗癌活性作用较强[4] ,我们通过对福建产叶下珠的化学成分和抗乙肝病毒活性研究 ,发现鞣料云实精为其主要活性成分[5] ,为有效开发和充分利用叶下珠中有效成分 ,我们以水提取率、正丁醇萃取率、鞣料云实精含量作为评价指标 ,采用正交更多还原