【作者】 陈国勋； 刘勇； 杨艳丽； 韩雷；
【机构】 沈阳农业大学实验场种子公司； 沈阳农业大学实验场种子公司；
【摘要】 <正> 我国大葱栽培历史悠久,遍及全国城乡,其产品在国际享有盛名。大葱具有抗寒耐热,适应性强,高产耐贮,可周年均衡供应。大葱以肥大的假茎和嫩叶为产品,营养丰富,具有辛辣芳香风味,生熟食均可,是常年必备的调味佳更多还原
