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农产品质量安全与质量检测

Quality safety and quality test of agricultural products

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【作者】 叶细养； 陈敏辉； 林日强；

【Author】 YE Xi-yang1, CHEN Min-hui2, LIN Ri-qiang1 1. Guangdong General Agency for Soil and Fertilizer, Guangzhou 510500, China; 2. Panyu Agricultural Technology Popularization Centre, Guangzhou 511400, China

【机构】 广东省土壤肥料总站； 广州市番禺区农业技术推广中心； 广东省土壤肥料总站 广东广州510500； 广东广州511400； 广东广州510500；

【摘要】 农产品的质量安全是关系到社会稳定和人们身体健康的头等大事,而鉴定农产品的质量取决于各级乃至生产企业的质量检测机构,把握检测质量的是靠一大批检测人员,这些人员必须懂技术、懂法规,具有敬业爱岗的奉献精神。

【关键词】 农产品； 质量； 检测；
【Key words】 agricultural product； quality； test；
  • 【文献出处】 生态环境 , 编辑部邮箱 ,2004年02期
  • 【分类号】X954
  • 【被引频次】8
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