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DNDH型挤压机挤压膨化性能初探

Study on extrusion performance of DNDH type extruder

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【作者】 赵林华； 熊电波；

【Author】 ZHAO Lin-hua1 XIONG Dian-bo2 (1.Dairy Institute of Hunan Yahua Co.Ltd., Changsha 410116,China;2.Hunan Mornring Foodrtuff Co.,Ltd,Wangcheng, Hunan 410215, China)

【机构】 湖南亚华乳业有限公司乳品研究所； 湖南沐林现代食品有限公司 湖南长沙410116； 湖南望城410215；

【摘要】 试验结果表明 ,影响DNDH型挤压机挤压膨化性能的主要因素包括 :模具、工艺参数、产品配方、螺纹组合等。

【Abstract】 A lot of the tests showed that the influence factors of DNDH type extruder were mould craft, parameters, products prescription and the screw-thread fit.

【关键词】 挤压机； 挤压膨化性能； 研究；
【Key words】 Extruder； Pushing and bulk performance； Study；
  • 【文献出处】 食品与机械 ,Food and Machinery , 编辑部邮箱 ,2004年05期
  • 【分类号】TS203
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