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图像分析法检测蔬菜色泽与叶绿素含量的研究

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【作者】 雷桥； 周颖越；

【机构】 上海水产大学食品学院； 上海水产大学食品学院 200090； 200090；

【关键词】 图像分析法； 图像法； 色差计； 复相关系数； 色彩模式； 色空间； 蔬菜样品； 色度坐标； 扫描图像； 计算机图像处理；
  • 【文献出处】 上海农业科技 ,Shanghai Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2004年01期
  • 【分类号】TS255
  • 【被引频次】14
  • 【下载频次】284
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