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环剥和喷施赤霉素对鲁北冬枣果实品质的影响

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【作者】 张进； 姜远茂； 张序； 赵登超； 宋荣展；

【机构】 山东农业大学园艺学院； 滨州市滨城区林业局果树站 泰安271018； 泰安271018； 泰安271018；

【摘要】 通过对滨州市滨城区和沾化县 1 3个冬枣园的调查 ,分析了环剥和喷赤霉素对冬枣果实品质的影响。结果表明 ,环剥有利于增大冬枣的果形指数 ,提高可溶性固形物含量和总糖含量 ,但会使果实的单果重减小。喷施赤霉素后 ,单果重、果实含水量降低 ,果实的可溶性固形物含量和总糖含量也显著降低。

【关键词】 鲁北冬枣； 环剥； 赤霉素；
  • 【文献出处】 落叶果树 ,Deciduous Fruits , 编辑部邮箱 ,2004年01期
  • 【分类号】S665.1
  • 【被引频次】18
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