【作者】 王宇卓； 聂永丰； 任连海；
【机构】 清华大学环境科学与工程系； 清华大学环境科学与工程系 北京； 100084； 北京； 100084；
【摘要】 食品废物是我国城市生活垃圾的重要组成部分,从避免污染环境和资源回收利用的角度,应针对其具体特点,采用合理的方式加以处置和管理。本文在分析我国食品废物现状的基础上,对我国食品废物管理体系的建立提出了一些建议。更多还原
