【作者】 赵新节； 刘加强； 管雪强； 朱力； 孙玉霞；
【机构】 山东农业大学园艺科学与工程学院； 云南高原葡萄产业开发有限公司； 山东省酿酒葡萄科学研究所； 山东省酿酒葡萄科学研究所 山东泰安271018； 云南弥勒652302； 山东泰安271018； 山东济南250100； 山东济南250100；
【摘要】 对赤霞珠葡萄品种进行不同时期疏穗、留取不同部位果穗处理 ,测定其生长、生理及果实品质。结果表明 :花前疏穗新梢生长量较大 ,转色期疏穗果实总酚含量较多 ,疏穗后净光合速率降低 ,留上部果穗的含酸量较高更多还原
