【作者】 梁兆新； 陈宏滨； 蒙必胜；
【机构】 广西农业机械研究所； 广西农业机械研究所 南宁530007； 南宁530007； 南宁530007；
【摘要】 红薯脯加工 ,对传统工艺改进的新生产工艺 ,技术配套 ,利用广西农机研究所研制的热风循环节能干燥设备进行加工生产 ,能形成规模生产 ,产品营养价值高 ,色、香、味佳 ,符合卫生标准 ,容易贮存和长途运输。更多还原
