【作者】 郑东; 洪敬宇; 王国红;
【机构】 河北建材技术学院; 河北建材技术学院 秦皇岛市 066004; 秦皇岛市 066004; 秦皇岛市 066004;
【摘要】 <正> 人与植物共同生存在一个具有微生物(包括致病的细菌、病毒、真菌等)的环境。植物由于其某种因素的作用会产生有效的杀菌物质(产生适应能力),而人类则缺乏这种能力。当人们食用某些植物后,往往也会具备一定的抵抗微生物的能力,但光靠有益植物对人类的恩赐还是远远不够的。这次更多还原