【作者】 宋文阁; 鲁永权; 张琴玲; 祁丽琴; 罗维秀;
【机构】 甘肃省临夏州卫生防疫站; 甘肃省临夏州卫生防疫站 731100; 731100; 731100;
【摘要】 <正> 在2001年度食品卫生监督工作中,我们在临夏州范围内开展了对各类餐饮业餐(饮、用)具的消毒质量检测,为今后更好地、有针对性地进行餐饮业食品卫生监督,促使其提高饮食卫生质量,保障广大消费者的身体健康提供了科学依据,现就这次检测结果评析如下。更多还原