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从源头把关确保动物性食品安全

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【作者】吴晓丰；杨鹭花；

【机构】江苏省昆山出入境检验检疫局；江苏省昆山市疾病预防控制中心 215300； 215300；

【关键词】动物性食品安全；兽药残留；检疫合格证明；畜牧业经济；兽医卫生；免疫标识；疫病控制；停药期；产地检疫；屠宰环节；

【文献出处】中国动物检疫 ,China Animal Quarantine , 编辑部邮箱 ,2003年01期
【分类号】X954
【被引频次】3
【下载频次】54

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