【作者】 王晓红；
【机构】 湘潭大学商学院 湖南湘潭411105；
【摘要】 2 1世纪是颠覆传统的世纪 ,饭店企业在新的变革中日益体会到了服务的重要性。如何改善服务 ,提升饭店的竞争力是饭店企业今后发展的重大抉择问题。本文指出了服务对于饭店企业的重要意义 ,并提出了饭店企业以服务提升核心竞争力的主要途径。更多还原
