【作者】 薛邦国; 吴西; 季丹虎;
【机构】 扬州大学; 扬州大学;
【摘要】 <正>仅仅几年前我国的乳品市场还是一块处女地,在全国大地上零零散散的分布着几家乳品厂,但他们大都偏安一角,只做着本地市场的生意,随着经济的发展、人们生活水平的提高近几年来越来越多的商家把目光投向这块市场,特别是近几年的势头更加明显,从1995年起,雀巢、达能、更多还原