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反刍动物饲料蛋白质降解率的测定方法研究进展

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【摘要】 就反刍动物饲料蛋白质降解率测定方法的研究进展作一综述。介绍了尼龙袋法和各种酶解法的原理和优缺点 ,从而为合理地评定反刍动物饲料蛋白质的营养价值提供了理论依据。

  • 【文献出处】 饲料研究 ,Feed Research , 编辑部邮箱 ,2003年03期
  • 【分类号】S816.32
  • 【被引频次】36
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