【作者】 郑学斌; 张石蕊;
【机构】 湖南农业大学动物营养研究室; 湖南农业大学动物营养研究室;
【摘要】 <正> 1 微量元素氨基酸螯合物的概念 美国饲料监测局(MFCO,1996)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念:由某种可溶性金属元素离子,同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而更多还原