河南西部山区香菇爆花菇栽培技术

【摘要】 河南省西部山区属于伏牛山山地温凉湿润少旱区 ,主要包括栾川、卢氏和洛宁、嵩县、南召、鲁山等县的部分山区。海拔高度都在 50 0m以上 ,气候湿润温凉。年平均气温 1 2℃左右 ,最热月 (7月 )平均气温 2 5～ 2 6℃ ,日平均气温稳定≥ 1 0℃的持续日数约 2 1 0天 ,无霜期 2 0 0天 ,年降水量 80 0mm ,阴雨天气多 ,湿润系数大。这样的气候特征为生产香菇珍品—爆花菇提供了得天独厚的条件。本区林木资源丰富 ,且以花栎树和青岗木为主 ,是香菇生产的良好原料。近几年来在河南省科技厅科普经费的支持下 ,河南省西部山区的香菇生产取得了前所未有的发展 ,栽培技术日臻完善 ,爆花更多还原