【作者】 姜宏杰； 董红伟； 林首文；
【机构】 河南省江海啤酒业有限公司； 河南省江海啤酒业有限公司 450053； 450053；
【摘要】 <正> 开发加硒啤酒,使人们在饮用啤酒的同时摄入一定量的硒,有助于提高人体免疫功能,预防疾病,增强体质。1我公司酿造用水中的矿物质含量(见表1) 我公司使用的酿造水更多还原
