【作者】 张可； 张华东；
【机构】 江苏省滨海三中港开发区苗圃基地； 江苏省滨海三中港开发区苗圃基地 224500； 224500；
【摘要】 <正> 金梅枣是河南省有关专家研究培育的特晚熟鲜自精品,果色圆型,成熟期为金红色,形似李梅。平均单果重30克左石,最大果重52克,色泽光洁美丽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甜似蜂蜜,香气浓烈,品质极优。可食率93.8％,含水率65.4％,含糖量32.2％,维生素C更多还原
