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超滤蜂蜜的加工技术及市场前景

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【作者】 胡福良； 詹耀锋； 朱威；

【机构】 浙江大学动物科学学院； 浙江大学动物科学学院 浙江杭州310029； 浙江杭州310029； 浙江杭州310029；

【关键词】 超滤技术； 加工技术； 分离效率； 化妆品行业； 分离手段； 浓缩食品； 小分子溶质； 膜通量； 加工工艺； 膜分离技术；
  • 【文献出处】 蜜蜂杂志 ,Journal of Bee , 编辑部邮箱 ,2003年12期
  • 【分类号】S896
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】184
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