【作者】 汪应梅；
【机构】 湖北省丹江口市十堰农校 442701；
【摘要】 <正> 用红薯、芝麻加工成的薯麻片,具有色泽金黄、香郁浓厚、甜脆可口等特点,是色香味俱佳的一种新型休闲食品,很受国内外消费者的欢迎。其原料来源广泛,加工技术简单,适合于乡镇企业及家庭批量生产。更多还原
