【作者】 邓杏莲； 姚荣清； 梁世中；
【机构】 广东农工商职业技术学院； 华南理工大学食品与生物工程； 华南理工大学食品与生物工程 广州510507； 广州51640； 广州51640；
【摘要】 中国的葡萄酒市场存在着巨大的潜力,从中国的国宴用酒到普通老百姓的餐桌,越来越多的人习惯饮用全汁葡萄酒。本文旨在分析我国葡萄酒的发展现状,并针对其存在的问题提出建设性建议。更多还原
