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饲用酶制剂中木聚糖酶酶学性质的研究

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【作者】 李莲； 罗长才；

【机构】 广东省溢多利生物科技股份有限公司科研所； 广东省溢多利生物科技股份有限公司科研所 519060； 珠海； 519060； 珠海；

【关键词】 饲用酶制剂； 酶学性质； 湿热处理； 酶活测定； 复合酶制剂； 干热处理； 酶添加量； 醋酸钠缓冲液； 制粒过程； 标准曲线；
  • 【文献出处】 饲料工业 ,Feed Industry , 编辑部邮箱 ,2003年01期
  • 【分类号】S816
  • 【被引频次】14
  • 【下载频次】100
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