【作者】 高腾云; 范德修; 淡瑞芳; 高立; 张金钟;
【机构】 河南农业大学; 永城县畜牧局; 河南农业大学 郑州 450002; 郑州 450002; 郑州 450002;
【摘要】 本文的目的在于研究牛腿山羊与槐山羊的经济杂交效果。在屠宰前两个月,对杂种一代和槐山羊羯羊进行补饲,经屠宰测定试验表明:杂种一代羊的屠宰率、净肉率和肉骨比方面优于槐山羊;同时杂种一代羊在改进羊肉的质量和提高蛋白质含量方面,也显示了积极作用。更多还原