【作者】 席荣英; 郭兰青; 周跃;
【机构】 河南省新乡医学院化学教研室; 新乡医学院三附院; 新乡医学院三附院 新乡453003; 新乡453003; 新乡453003;
【摘要】 用原子吸收分光光度法测定多裂山莴苣中的 Fe、Cu、Mn、Mg、Se、Ge、Mo等 8种微量元素 ,结果表明 ,多裂山莴苣含有丰富的人体必需的微量元素 ,为多裂山莴苣的进一步研究和综合利用提供了新的科学依据更多还原