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羽毛粉的加工与利用

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【作者】 王剑平； 张美莉；

【机构】 西北农林科技大学牧医学院； 湖北农学院动物科学系 陕西杨凌 712100；

【摘要】 <正> 据统计,我国家禽年出栏量:1997年638853.1万只,1998年684378.7万只,1999年743165.1万只(中国畜牧业年鉴1999,2000)。按每只可产羽毛0.1Okg计,年产羽毛约为70万吨。 合理加工利用羽毛资源,既可以减少羽毛对环境的污染,又可以开辟蛋白质饲料资源,降低养殖

【关键词】 羽毛粉； 蛋白质饲料资源； 出栏量； 氨基酸平衡； 酶水解法； 强制换羽； 微生物发酵； 瘦肉型猪； 养殖成本； 粉碎过筛；
  • 【文献出处】 饲料博览 ,Feed Review , 编辑部邮箱 ,2002年10期
  • 【分类号】S816.4
  • 【被引频次】5
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