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世界茶叶产销现状及中国的发展对策

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【作者】 刘养洁； 樊忻昕；

【机构】 山西师范大学地理系； 对外经济贸易大学；

【摘要】 <正>茶叶是世界三大饮料作物之一,具有很高的营养价值,不仅是人们广泛饮用的饮品,且兼有药用、食用等多种功能。特别是茶叶对人体生理机能的调节作用和对重大疾病的预防效应,现已引起世人的关注和认同。搞好茶叶生产,充分开发利用茶资源,做强、做大、做优茶产业,是一项极具经济效益和社会效益的产业。

【关键词】 世界三大饮料； 茶资源； 人体生理机能； 营养价值； 茶园基地； 产茶大国； 国内消费量； 茶产品； 联合国粮农组织； 茶园生态；
  • 【文献出处】 世界农业 ,World Agriculture , 编辑部邮箱 ,2002年08期
  • 【分类号】F316.1
  • 【被引频次】10
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