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明胶制备新工艺获重要突破

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【作者】 彭必先； 陈丽娟； 王颖； 史京京； 郭玉龙； 郑彤；

【机构】 中科院理化技术研究所明胶卤化银乳剂研究组； 中科院理化技术研究所明胶卤化银乳剂研究组 北京 100101； 北京 100101； 北京 100101；

【摘要】 <正> 传统的明胶生产工艺存在已经有130多年的历史了。传统的明胶生产工艺能生产出高质量的明胶(照相胶、药用胶及食用胶),为感光工业、医药工业和人类文明作了巨大贡献。但传统的方法也有周期长(60～100天)、耗水量大、对环境污染严重等缺点。自从上世纪下半叶以来,国际上一些先导性的企业的研究所,都投入了大量人力和物力,来从事旨在克服上述弊端的新工艺的探索与研究。我们在近十年来,也一直在从事这个项目的研究并最终在中试上获得成功,作为第一步制备出了新型的胶囊用明胶。由中国科学院所组织的鉴定委员会认为:该

【关键词】 鉴定委员会； 科学院所； 医药工业； 周期长； 食用胶； 十年； 耗水量；
  • 【文献出处】 明胶科学与技术 ,The Ccience and Technology of Gelatin , 编辑部邮箱 ,2002年03期
  • 【分类号】TQ427
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